Integradas en el mosaico agrario de la Terra Alta, tenemos unas fincas que nos permiten obtener unos VINOS SINGULARES Y CON NOMBRE PROPIO: El Quintà , Abrisa’t, El Templari, Coma d’En Pou i Dolç
El QuintĂ significa un conjunto de tierras, normalmente de superfĂcie reducida, que están cultivadas por cuenta de un mismo propietario. En este caso hemos denominado El QuintĂ al vino elaborado con las uvas procedentes de DOS PEQUEĂ‘AS PARCELAS, que son conocidas como la Cometa y el Coll de Batea. Estas parcelas, situadas a poniente de la ciudad de Gandesa, en direcciĂłn a la vecina comarca del Matarranya, tienen una orientaciĂłn Este-Oeste, en una zona de pequeñas y suaves ondulaciones.
La Cometa y el Coll de Batea acogen venerables GARNACHAS BLANCAS plantadas antes del año 1948, que dan unas uvas de grano pequeño, suelto y dorado. El suelo es de arena fina de naturaleza granulada (franco-“pinyolenca”) en la que el sĂlice ha sedimentado en un medio calcáreo formando la TIERRA PANAL.
Garnacha Blanca fermentada y criada en barrica durante 6 meses.Â