En plena pandèmia va sortir al mercat la nova anyada de El Templari 2018, amb canvis evidents. El Templari, el morenillo més conegut del nostre celler prenia una nou camí: esdevenia morenillo 100% i anava acompanyat d’un canvi d’imatge que el situava més a prop del seu origen: La Obaga de Tomaset. 

Era el mes de març i celebràvem que la Denominació D’origen Terra Alta acceptés, per fi, la varietat Morenillo com a reconeguda dins de la mateixa DO després de molts anys de reivindicació. Per fi podíem mencionar la varietat a la etiqueta. Estàvem amb plena pandèmia i no sabíem ben bé com funcionaria aquest nou camí… el sector restauració estava tancat, la mobilitat no estava permesa i no sabíem ben bé com poder-los explicar als nostres clients aquest canvi.

A l’estiu Carlos Delgado El Viajero EL País va escriure sobre El Templari 2018: 
Un tinto con una expresiva propuesta aromática y gusto sedoso y potente.

Sovint intercanviem missatges amb el sommelier i escriptor Lluís Romero sabem que una de les seues debilitats és aquesta varietat. Fa unes setmanes ens arribava a casa el seu nou llibre “Vins autòctons: els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals” , llibre que us recomanem per tal de saber més sobre les varietats tradicionals de Catalunya i els vins que s’hi elaboren. Sobre El Templari 2018 diu:

Aquest vi és el fruit d’un llarg camí d’apropament a la varietat, de conìexer el morenillo poc a poc, primer amb la seguretat que ofereix la garnatxa i ara saltant al buit sense xarxa.

El Lluís la clava: saltar al buit sense xarxa. I aquest salt al buit ens feia sentir lliures però a la vegada amb sensacions de gran incertesa… L’acollida de El Templari 2018 va ser brutal, en pocs mesos ja havíem esgotat les poc més de 3000 ampolles que havíem embotellat, i el feedback era una delícia.  Acabat l’estiu, va sortir al mercat la nova collita: El Templari 2019. 

Aquesta setmana llegíem que el periodista especialitzat amb vins Miquel Hudin havia sel.leccionat El Templari 2019 com uns dels millors vins del 2020, aquest any estrany… :

Aquest vi és pura emoció. És d’un dels meus cellers de capçalera de la DO Terra Alta, i per primera vegada fet 100% amb Morenillo, una varietat de raïm autòctona molt curiosa i força escassa que fa poc va ser autoritzada. En els darrers temps he tingut la sort de tastar bastants vins d’aquesta varietat i mai m’han decepcionat. Aquest vi n’és un exemple fantàstic i als que li hagi agradat tant com a qui els recomano tastar també l’escumós fet amb mètode ancestral també 100% Morenillo, dins de la seva línia anomenada “En Moviment”.

Podeu llegir aquí l’article sencer en Català i en Anglès

Però les alegries amb el Morenillo no s’acaben aquí. Just fa un parell de setmanes ens arribava un article de Jordi Luque publicat a Beber Magazine sota el nom de “Espumosos divertidos que nos han alegrado el 2020”.  Per la nostra sorpresa, hi sortia el nostre humil ancestral: En Moviment A – Ancestral Morenillo 2019. És genial que pensi que és un dels vins més divertits de l’any! 

Uno de los vinos más divers del año, para mí. Según leo por ahí –no sé si será cierto– es el primer Morenillo con burbuja. Tampoco es un dato muy significativo porque la Morenillo la conocían cuatro personas, si hubiera sido el trigésimo quinto espumoso elaborado con esta variedad nadie se habría enterado. Es un vino rústico y afrutado y eso, para mí, es todo un piropo. Muy veraniego, muy refrescante, muy de ir calentando: nos re-chiflan los vinos que recuperan el momento de consumo del aperitivo. 

Espumosos divertidos que nos han alegrado el 2020

Tant El Templari, com En Moviment A – Ancestral Morenillo els podeu trobar a la nostra botiga virtual, on també també podeu aconseguir els diferents paks que us hem preparat per aquestes festes.